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[
63172
] お茶のひと
(Sat Nov 23 2019 16:08:35 GMT+0900 (JST))
グラッサージュ glacage 糖衣を着せる。お菓子の仕上げの工程で、アメ状またはゼリー状のもので上掛けをしてツヤを出す。
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グラッサージュ glacage 糖衣を着せる。お菓子の仕上げの工程で、アメ状またはゼリー状のもので上掛けをしてツヤを出す。