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[59916] お茶のひと (Tue Nov 12 2019 19:23:59 GMT+0900 (JST))
【手羽元と里芋の煮物】手羽元は焼き目をつけておく。その鍋に半分浸るくらいの水、酒、しょう油、みりん、塩昆布を入れて火にかけ、煮立ったら冷凍の里いも投入、１５～２０分くらいで煮えます。しょう油は控えめにして最後に調節すると失敗しません。
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