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55746
] お茶のひと
(Tue Oct 29 2019 22:58:29 GMT+0900 (JST))
【鶏じゃが】鶏もも肉一口大。じゃがいもにんじん大根乱切り。全部鍋に入れて材料半分浸るくらいの水、しょう油、みりんを入れて火にかける。しらたき入れてもおいしい。煮詰まる事を考えてしょう油は控えめにして仕上げで調節してね。物足りなければ塩昆布入れるとコクが出ます。
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【鶏じゃが】鶏もも肉一口大。じゃがいもにんじん大根乱切り。全部鍋に入れて材料半分浸るくらいの水、しょう油、みりんを入れて火にかける。しらたき入れてもおいしい。煮詰まる事を考えてしょう油は控えめにして仕上げで調節してね。物足りなければ塩昆布入れるとコクが出ます。