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[3593] お茶のひと (Fri May 10 2019 08:31:20 GMT+0900 (JST))
【胸肉のチーズピカタ】そぎ切りにした胸肉に塩コショーで下味つけて片栗粉まぶす。卵と粉チーズ混ぜたものに肉をつけて油を敷いたフライパンに並べる。フタなしで焦げ目がついたらひっくり返して火を止めてフタをする（ここで火を止めるのがポイント）２分経ったら完成。好みでケチャップ。
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