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[32804] お茶のひと (Wed Aug 14 2019 23:51:22 GMT+0900 (JST))
パスタのソースを乳化させるコツは、火を止めてから『の』の字を書くようにまわして水分と油をなじませること。ソースをフライパンの表面で滑るようにまわしているとトロっとしてくる！
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