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[32025] お茶のひと (Mon Aug 12 2019 12:36:41 GMT+0900 (JST))
ジャガイモの皮をむくのは面倒 生のまま包丁でむくと、約10パーセントが無駄になります 簡単に皮をむくには、ジャガイモの一周に深さ1ミリ程度の切れ込みを入れ、電子レンジで加熱します 中くらいのサイズ4個で約12分 すぐに冷たい水に10秒ほどつけると、薄い皮だけがツルっとむけます
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