茶快ちゃんねる


powered by 茶快倶楽部

茶快投稿データ

生活 > 料理 > 料理の豆知識

投稿詳細

[23001] お茶のひと (Sat Jul 13 2019 15:13:50 GMT+0900 (JST))
ヨーグルトの表面に浮かんでいる液体とは？液体の名前は「ホエイ」。発酵が進んだり、輸送中の振動などにより生じます。食べても害がないので大丈夫です。また、ホエイの特徴として、タンパク質・ミネラル・ビタミンなどの栄養価が高く、脂質とても少ないです。
投稿