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[21452] お茶のひと (Mon Jul 08 2019 15:14:34 GMT+0900 (JST))
ガレット galette せんべい状に焼き上げたもの。お菓子、ジャガイモなどの野菜類や、挽き肉、ムース状の魚介類など、さまざまなものをこの形状に仕立てたものに対して使われる。
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