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[55051] お茶のひと (Sun Oct 27 2019 17:55:27 GMT+0900 (JST))
マグロの赤身がトロの味になる方法赤身のマグロのお造りの両面に、マヨネーズを満遍なく塗りつけ、重ならないようにラップでくるみ、空気を抜いて冷蔵庫で５時間寝かせます。そして、余分なマヨネーズを拭き取れば、トロの味になります。
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