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[30813] お茶のひと (Thu Aug 08 2019 12:32:08 GMT+0900 (JST))
【料理の味付けに失敗した時の修正方法】・塩が強すぎてしょっぱい→酢を少々加えると塩辛さが丸くなる・濃すぎる→水分の多い野菜を加える、または煮汁を半分捨てる・和食→鰹節追加でごまかせる・洋食→同じくバター追加・中華→同じくゴマ油追加
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