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[17174] お茶のひと (Mon Jun 24 2019 14:57:31 GMT+0900 (JST))
【味付けの黄金比】カレイの煮付け→水:酒:しょうゆ:みりん=5:1:1:1筑前煮→だし:甘み:辛味=6:1:1かぼちゃの煮つけ→醤油:酒:砂糖:みりん=2:2:2:2大根の煮物→だし:甘み:辛味=10:1:1
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